FC2ブログ
topimage

2019-09

炒飯を作ったぞ!! - 2015.09.12 Sat

PTDC0093.jpg

妻は昼前に職場に行き、こぐまも「ちょっと出かけてくる」と、自転車に乗って行ってしまった。

さ、て、と・・・。
私一人。
今、午後1時。

久々にチャンス到来!!
つ、作ろう!
「あの本」の料理を!


私が今日選んだのは「チャーハン」である。
これならできるかもしれないと思ったからである。

本を熟読。

ふーん。
どうも、チャーハンは調理のスピードが勝負のようだ。

さて、材料は・・・・。
台所を探してみると、
あったのは、

玉ねぎ
ピーマン
冷ご飯・・・etc.
・・・そんなとこだ。

え?
タマゴ。
タマゴがない!

タマゴのないチャーハンなんて、
油揚げの入っていないキツネうどんみたいなもんだ。

そこで、コンビニに買い出し。
スーパーで買ったほうが安いんだろうけど、
材料を余らせたくないから。

ファ○マでタマゴとチャーシューを買った。
あとはありあわせの野菜で。
いざ!
料理本片手にチャーハン作り開始!

『絶対に失敗しない。絶対に失敗しない。』とつぶやきつつ。






そして、できたぞ!
「たけ特製チャーハン」が!

IMG_0445.jpg

お味は・・・・。

おいちいっ!!

タマゴを入れてから8秒でご飯を投入する。
ここですね、ポイントは。ふふふ。

すっかり中華料理のシェフ気分になった私。

でも、
ご飯の「パラパラ感」はちょっと。
あと、塩と醤油が少なすぎた。
まあ、塩分控え目でいいけどね。
だって、
「適量」としか書いてないんだもん。分量、わかりゃしないし。

つーことで、チャーハン。
自己評価は・・・・。

☆☆☆★★
・・・☆三つ!!

初めてにしては満足できますた。




そして、
食べ終わったら、速攻でお片付け。
っていうか、「証拠隠滅」。
早くしないと妻が帰ってくる。

関連記事
スポンサーサイト



● COMMENT ●

美味しそー!ちょおお、美味しそー!
ホントに中華屋さんのチャーハンみたい(p*'∀`*q)
タケさん実は料理得意じゃないですか!

あたしチャーハンは大好きなんだけど、作るのは苦手です。
ご飯がパラパラならないし、味付けもよく分からなくなってくるし(笑)

居酒屋で食べられる、レタスチャーハンとか大好きなんですけど
このタケチャー(タケさんのチャーハン)が食べたいです。
あぁ、、美味しそ♡

よく料理本とかネットで、適量とかだし汁100mlとか書いてあるけど
だし汁ってナニ!?(・_・;?、、、とハテナになります。
鰹節やこんぶからわざわざ、だしなんて取る事出来ないから
ホンダシをお湯に入れればいいのかな。。

缶詰からこんなに美味しそうなご飯が作れるタケさん
素敵です!

あ、、最後の文が変でした。

この間まで缶詰でアレンジだったりトーストに乗っけて焼いたり
だったタケさんが、食材を切り火を通して味付け。
そこまで出来るようになったタケさんが、す、す、素敵です!!

おおっ!
料理の写真UPの約束、守っていただけて嬉しいです!

美味しそうなチャーハン!!
失敗しないコツは「8秒」なんですね!
なるほど…( ..)φメモメモ


レシピの「適量」ってホント曖昧で難しいですね。
それから「お好みで」ってヤツも…

適量、お好み―――
そこが知りたいのに~!!

Hitoniさん

あ、私もレタス炒飯大好きです。
で、ヒトニさんだけにばらしちゃいますが、
(ココに書いたらバレバレですが)
実はこれ、「レタス炒飯」なのでございます。
レタス、入ってるんです、ちょびっと。写ってませんがね。

しかも、そのレタス、
一人分しか作らないのに一玉まるまる買っちゃもったいないってんで、
代わりに「チョレギサラダ」を買って、
その中のレタスとキャベツを入れました。

缶詰使って作るのと、あんまり手間は変わんないなあ。


炒め物は、失敗が少ないから私にも何とかなりました。
しかし、
心の中の「老師」が私に言うのです。
「たけよ、次は煮物じゃ。」と・・・。
こ、これは・・・、
自信ない・・・。


・・・写真の奥の方に移ってる缶酎ハイ、
甘くなくて、今、一番気に入ってるやつです。・・・たけ

ばーびーさん

ゆうとくんの誕生日までカウントダウン開始!のばーびーさん。
やりました!
ついにやりましたよ!アップしました!

ただ、
ばーびーさんにだけこっそりお教えしますが、
(ココに書いたらバレバレですが)
この写真、実は画像処理して、実物より鮮やかにしております。
実物は、もうちょい地味な見た目でございます。


この本、それぞれの料理の「コツ」はズバリ書いてあるのですが、
その他の説明は大雑把。
具に何を入れたらいいのか分からなかったのですが、
本には「野菜」としか書いておらず、
どこで野菜を入れるのかも分からぬまま。
タマゴのことだけ書いてありました。

だから、初めに野菜を入れて、一回上げて、
最後に合わせたんですけど、合ってたのかな?

適量とか、少々とか、お好みでとか、「だし汁(ひとにさん)」とか、
分かんないことだらけですが、
でも、
結構楽しかったので、
次も作ってみたいと思ってます。

お料理の大先輩ばーびーさん!
失敗したときは、アドバイスよろしくお願いします!

・・・「落としブタ」ってなんだ?・・・たけ

☆5!(-ω-)/

っふふ、、
やってしましましたね、たけさん(^^)
これで貴方は本日から、料理隊長です!
ま、いわゆる「たけ家シェフ」ですな。

炒飯の後方にアルコール缶が映ってるとこがミソですね。
誰も調味料とは思ってないでしょうが。

次回はサンマの塩焼きあたりを、調味料は
日本酒でいかがでしょう~v-222

そして、女性の直感を侮ってはいけません。。。
すでに奥様には感づかれている可能性大!( ゚Д゚)



えー!
その本、すごーい!
本当に絶対失敗しないんだ\(^o^)/
こんな最高のレビューはありませんぞd(^_^o)

でも、本当はたけさん、あなたの腕前が、ご自分の認識以上に素晴らしいということですよね❤️

み~むしさん

料理隊長に任命いただき光栄です。
炒め物専門かもしれませんが、
隊長の責務を果たすべく、今後も精進いたします!

サンマの塩焼き、秋の味覚の代表格ですねー。
でも、今年は海水温が高く、なかなかサンマが北から降りてこず、
まだ高いそうですよ。

ああ、
サンマ、食べたくなっちゃった。

妻は、絶対気づいています。
そして、いつも私を問い詰めます。
「何作ったのよー。」と。

でも、
絶対言いません。
妻に御馳走する、その日が来るまでは・・・。


・・・煮魚!・・・無、無理かな・・・たけ

ポンたん

お褒めの言葉、ありがとうございます。
先ほど、上のみ~むしさんのコメントで「料理隊長」に任命されました。

ただ、
これも上の方で書きましたが、
記事の写真は「イカサマ」です。

パソコンでチョチョチョイッと、
画像を明るくし、
彩度を上げたのでございます。

せめて見た目は、と思いまして。

まあ、
炒め物は、失敗少ないですけど、
やっぱ難関は、煮物ではないかと。
煮物、作ったことないんです。
こいつが作れるとかっこいいんだけどなあ。

というわけで、
次は何か煮物に挑戦。
だ、
大丈夫ですよ。
「絶対に失敗しない」本がありますから、ね。


・・・と自分に言い聞かせる・・・たけ

たけさん、おいちいチャーハン…私も一口でいいから 頂きたかったです♪

調味料~適当に~これって、本を出すのに適当なんですか?
でも、その人の健康状態に合わせて下さい。と、いうことでしょうか・・・

証拠隠滅したのですか~うふ・・うふうふ・・・
たけさんたら~(笑)

さくらさん

め、め、めっそうもございません。
私ごときが作ったものなど・・・。
せいぜい標準的な味でしょう。
自分で作ると評価は甘くなるのです。
それから、
画像は、明るめに画像処理したので、
多少、元の画像よりはおいしそうに見えるかもしれません。
でも、料理歴??年のさくらさんの作るお料理に比べたら、
ほど遠い味です、きっと。


あ、
でも、ほめていただくと嬉しいです!
やる気が出ます。
次のチャレンジにご期待ください。
あ、
でも、
ご期待に沿う料理にはならないかもしれませんけど。(笑)

肝心なところで、「適量」だなんて書かれると、
自信がなくなります。
料理の経験が少ない自分には、
まるで見当もつかない量なのです。
そこんとここそ本に書くべきですよねえ。

今のところ、
妻は、「何か作った」ことは分かりますが、
「何を作ったか」は分かっていません。
いずれ、妻をもうならせる絶品料理を作ってみたいです。


・・・その日まで、こっそりと。・・・たけ


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://takeshi704.blog28.fc2.com/tb.php/1550-9fe725ed
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

川辺の鳥たち «  | BLOG TOP |  » 結婚の条件

ようこそ

訪問いただき、誠にありがとうございます。 辛い時、苦しい時、寂しい時、 しょーもない笑いであなたの心を癒したい。 そんなブログにしたいなあ。 ・・・・・・・む、無理かなあ・・・・。 コメント、拍手、拍手コメント、心から感謝しております。 お気軽にどうぞ。

最新記事一覧

LPレコード Sep 16, 2019
胃カメラ(鼻からのヤツ)の検診予約 Sep 14, 2019
残暑の1週間。そして、ステキな週末 Sep 07, 2019
ソウルフード Aug 31, 2019
白き悪魔との壮絶な闘い2019 Aug 24, 2019
たけ、タピオカ初体験 Aug 20, 2019
ブログ10周年に寄せて Aug 19, 2019
深イイ一日 Aug 14, 2019
再会はコント仕立てで Aug 13, 2019
まちなか音楽祭・・・TEAMたけ、米子へ Aug 02, 2019

最新コメント

リンク

このブログをリンクに追加する

プロフィール

たけ

Author:たけ
TEAMたけ隊長
 還暦が徐々に近づくお年頃。カメラを持ってお散歩するのが大好き!特に、鳥の写真が好きです。あ、最近ギターなども。


<隊員紹介>



 TEAMたけの要。しっかり者。ときどきおっちょこちょい。



こぐま(娘)
 花のJD(女子大生)。TEAMたけのムードメーカー。只今一人暮らし中。


そして、たけの分身、うり坊のうりちゃん。たまに登場。

たった3人のチーム(家族)。だから、助け合って、支え合って生きていく。

カテゴリ

ご挨拶・お知らせ (30)
TEAMの日記 (1011)
隊長の日記 (248)
つれづれに (60)
たけのつぶやき (80)
マン・ウォッチング (21)
コンビニ百景 (17)
どーかと思うぞ (10)
トホホな話 (78)
凹日記 (15)
虫歯治療記 (10)
目指せ!細マッチョじじい! (49)
こぐまと (159)
こぐま語録 (73)
こぐまのつぶやき (4)
妻と♡ (47)
妻の言葉 (29)
旅行記 (45)
思い出 (20)
TEAMたけ語辞典 (17)
アーカイブ「TEAMたけの日記」 (29)
趣味 (374)
Bobusurē (9)
そらまめ君と (63)
音楽 (59)
絵画 (39)
CG (7)
写真・映像 (98)
数うちゃ当たる?写真術 (1)
鳥 (88)
深夜の調理実習 (10)
I love やまぐち (34)
山口県のニュース (21)
役に立たない山口弁講座 (13)
それがどーした (60)
たけ隊長の持ち物検査 (9)
つくネ通信 (13)
未分類 (6)
落書き絵日記 (6)
詐欺飯 (2)

月別アーカイブ

全記事表示リンク

全ての記事を表示する

Xday

2009年8月19日、ブログ開始